三月二十是沈眉庄生辰。

十八岁生日，在前世，这可是个极重要的日子，安陵容想好好给沈眉庄操办一番。

一大早，内务府就送来了皇上的赏赐，皇后也紧随其后。

给皇后请安后，二人回到咸福宫用完早膳，准备一起去碎玉轩。还未出门，小夏子便来传旨，召沈眉庄去养心殿伴驾。

安陵容偷偷在沈眉庄耳边说道：“姐姐忙完了去碎玉轩，我和甄姐姐有惊喜要给你。”

沈眉庄也在她耳边低语道：“我很期待！”

两人相视一笑。

碎玉轩里。

内务府昨日就已经按照安陵容的图纸搭好了烤炉，并送来了需要的东西，将碎玉轩的院子摆的满满当当。

看安陵容忙得脚不沾地，甄嬛觉得手里的书也没了意思，便换了件家常的衣服来帮忙。

蛋清蛋黄分离，蛋清放入无水无油的碗里。打发蛋清是一件非常累人的工作，好在有不少帮手。

安陵容示范了一下“小允子，你拿着筷子使劲打蛋清，会很累，你和小禄子换着打。”

小允子领命而去。

二人打的满头大汗，才打出来勉强符合安陵容标准的泡沫。

蛋黄加入牛奶、糖和面粉细细的搅拌，再把打好的蛋清多次缓慢的加入，继续搅拌，直到完全融合。

取一个干净的铁盆，将蛋糕液倒进去，震出里面的气泡后放入烤炉。

由于烤炉不能调温，安陵容只得时不时打开看看有没有烤好，若温度太高，烤糊了就白费了，温度太低，外面熟里面不熟也不行。

甄嬛见她满头大汗，拿起帕子替她擦汗，又递给她一杯水。

那边小允子和小禄子已经在打发奶油了。

“姐姐，你会雕花吗？”