第263章 肥大的鳗鱼

小马听得两眼放光:“那赵哥你啥时候教教我们?我感觉自己刨了一下午,手都快断了,也没啥好东西。”

赵文峰拍拍他的肩膀:“别急,这赶海是个细活儿,讲究耐心和技巧。今天我教你们的几招已经算基础了,等你们熟练了,再带你们去找更值钱的东西。”

“值钱的东西?比如啥?”小马越发好奇。

“比如泥螺、刀螂虾,这些可都是市场上的抢手货。不过这些家伙藏得深,挖出来可没那么容易。”赵文峰故作神秘。

“赵哥,下次咱们能不能挑个没退潮太远的地方,我今天走得脚都疼了。”陈小丽揉着脚踝抱怨道。

“是啊是啊,这滩涂上的泥都快把我鞋拔不出来了!”大强也跟着附和。

赵文峰笑了笑:“这你们就得学会怎么走滩涂了。脚步轻一点,别太急,慢慢拔脚才不会陷得太深。而且赶海这事儿本来就得辛苦点,不然哪来收获?”

大家都笑了起来,虽然累得筋疲力尽,但脸上的兴奋和满足却显而易见。

走到岸边,赵文峰指了指不远处的木屋:“先去那边清洗一下,你们身上泥沙太多了,等回去还得洗车呢。”

众人纷纷响应,提着各自的水桶朝木屋走去。木屋旁有一口老井,井水清凉甘冽,是赶海人用来洗涤的好地方。

“哇,这水可真凉!”小马一边哗哗地冲洗着手臂,一边叫道。

“那可不,这井水跟海水不一样,透心凉,洗完能解乏。”赵文峰取出一块海绵,教大家怎么清洗附着在贝壳上的泥沙。

“赵哥,这些蛏子回家怎么弄啊?直接下锅蒸吗?”陈小丽蹲在一旁,看着水桶里的蛏子问道。

赵文峰点点头:“蛏子简单,回家先用盐水泡一会儿,让它们把泥沙吐干净,然后直接蒸或者炒都行。不过有些人喜欢蘸点酱料,味道更鲜美。”

“那花蛤呢?”李大强问。

“花蛤也一样,不过泡的时间要久一点,吐沙干净了才好吃。”赵文峰耐心解释。

“赵哥,你说我们要是多抓点卖到市场上,能赚多少钱?”小马满脸憧憬地问。

“你们抓的这些量,还不够市场上一个摊位的。”赵文峰笑着摇摇头,“赶海赚钱不是不可能,但得专业点,像我们这样偶尔玩玩,更多是图个乐趣。”

“赵哥,你是不是以前也靠赶海养家糊口?”陈小丽好奇地问。

赵文峰眼中闪过一丝回忆,点了点头:“那是以前了,小时候家里穷,赶海是我们村子里最主要的收入来源。那个时候没你们现在这么多工具,全靠双手和经验,日子虽然苦,但也挺有趣的。”

本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!

“那现在呢?为什么不继续做下去了?”小马接着问。

赵文峰笑了笑:“时代不同了,现在大规模养殖和捕捞的效率比个人赶海高多了。赶海更多是一种传统,一种文化,像我们这些老赶海人,偶尔带你们这些年轻人出来感受一下,是想把这种文化传承下去。”

洗干净了东西,众人开始收拾行李,准备回村。一路上,大家说说笑笑,分享着各自的心得和期待。

“赵哥,今天真是大开眼界,我以前以为赶海就是捡捡贝壳,没想到还这么讲究。”李大强感慨道。

“是啊,尤其是那些藏在泥里的蛏子,真是眼力活儿。”陈小丽附和。

“下次我一定要找刀螂虾,看着就厉害!”小马满脸期待。

赵文峰笑着点点头:“行,下次等潮水更合适的时候,我带你们去找。不过有个前提——回去后得先研究一下赶海的基础知识,省得我再给你们讲一遍。”

“没问题!”众人齐声答应。

水洼旁还有不少贝壳和小鱼在浅水里游动,张小明弯腰抓起一只螃蟹,笑着喊道:“赵哥,你看这家伙,钳子这么大,今晚的下酒菜又多了一样!”

赵文峰凑过来一看,那螃蟹确实不小,正挥舞着一对钳子试图反抗。他仔细看了看,点头说道:“这叫梭子蟹,母的,肉多,值钱。这季节正是肥的时候。”说着,他递给张小明一个编织袋,“装进去,小心别让它夹了手。”

张小明小心翼翼地把螃蟹装好,继续兴奋地翻找水洼:“赵哥,你说,这片滩涂是不是还有别的宝贝?”

赵文峰笑了笑:“当然有,赶海可是一门学问。水洼里藏着鱼虾螺蟹,石缝里还能摸到八爪鱼,有时候还有个别蚌里带珠。就看你眼力和手气了。”

听到这话,张小明更来劲了,弯腰低头继续搜寻,不一会儿又摸出了一条泥鳅样的鱼。他高兴地举起来:“赵哥,这是什么鱼?”

赵文峰瞄了一眼:“这叫黄鳝,不是鱼,算是蛇的一种。不过味道好,尤其是红烧,咱今晚加个菜!”

张小明听得两眼发亮,把黄鳝放进桶里,边放边问:“赵哥,你赶海这么多年,肯定碰到过不少稀奇事吧?”

赵文峰想了想,点点头:“稀奇事多了去。有一次,我跟村里老刘头赶夜潮,摸到一只大海鳝,那家伙比你胳膊还粗,差点咬了老刘头一口。还有一次,我翻石头,发现一只大海星,比我的脸还大,颜色鲜艳得很,后来才知道是剧毒的。”

“这么危险啊?”张小明咽了口唾沫,动作放慢了些。

赵文峰拍了拍他的肩膀:“赶海确实有危险,但只要小心,懂得分辨哪些能碰,哪些不能,就没事。你要是学会了,以后也能靠赶海过日子。”

张小明点点头:“赵哥,我愿意学,跟着你肯定能学到真本事!”

两人正说着,忽然听到不远处传来一阵呼喊声:“赵文峰!快过来,这边有大东西!”

赵文峰一听,立刻抬头看过去,只见村里的李大叔站在一片礁石旁,朝他们招手。他迅速提起桶,对张小明说道:“走,过去看看!”

两人快步跑到李大叔身边,看到他正盯着一个水洼,神情兴奋:“文峰,你快看,里面是不是章鱼?”

赵文峰俯身仔细看了看,水洼里果然有一只章鱼,身子藏在一块大石头下,几只触手伸了出来,正在缓慢地蠕动。