第438章 制作汉堡

“好好看,好好学。”

白紫魅意味深长的说道。

“我学做汉堡干嘛?”

“我要是想吃汉堡,直接叫外卖点个汉堡王三层天椒皇堡,或者麦当当的双层安格斯牛堡,不就能吃到了么。”

“谁会特意去学着做?”

江皓烦躁摆手,实在是没什么跟白紫魅聊天的心情。

“让你过来学,你就好好的学。”

白紫魅冷冷的说:“别忘了,现在,我可以随时反悔,不去救白青栀的,知道么?”

“…………”

江皓无奈的站起身,走到了她身旁。

“江皓,看好了。”

“好好学习怎么做汉堡。”

白紫魅邪魅一笑,将平底锅的火开大。

“首先,将汉堡胚煎至金黄。”

“必须要……煎制的恰到好处,把汉堡胚煎到在大火上发出吱吱的叫声。”

她将汉堡胚用翻动到了另一面,随后笑眯眯的对江皓说:“明白了么?”

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“……只是煎个汉堡胚,能有什么不明白的?”

江皓一头雾水的说,显然是还没理解到白紫魅的深意。

“好,那么,接着学吧。”

白紫魅微笑道,将两个汉堡胚装在盘中后,拿出一块汉堡肉饼,放在了平底锅上,又把火开大了一点。

“煎汉堡肉饼,看似很简单,其实一点都不难。”

“记住,煎肉饼,要防止肉饼糊掉。”

“一定要大力的颠锅,让汉堡肉饼充分的提升温度。”

“煎的肉饼在美拉德反应下,流出鲜美又可口的汉堡肉汁水后,就代表熟了,可以翻面了哦。”

白紫魅将汉堡肉饼翻面,又将另一面煎熟后,继续对江皓笑嘻嘻的说:“怎么样,学会煎肉饼了么?”

“切记,煎肉饼……千万急躁不得。”

“毕竟,人有两个……汉堡肉饼也有两面哦。”

“一面煎的太厉害就会糊,另一面煎的时间过少,就会没煎熟,难以下咽。”

“没人