扯远了。
潘金花半点没有用童工的羞愧,在这个时代,这群孩子已经可以算得上大人了。指挥着他们排队,又叫李青若和李青苗,李青萃这两个小姐妹们轮流拿着一个木制的勺子把黄豆舀进磨盘。
黄豆刚一进去便磨成渣渣,乳白色的浆液慢慢流了出来,下边放了个洗刷干净的木桶接着。
潘金花泡了十来斤的豆子,一斤黄豆能发三斤豆腐出来。到底都是孩子,十来斤豆子磨下来,个个都满身大汗,气喘吁吁,主要是一直弯着腰拉磨,腰酸的很,倒是没人打退堂鼓的,这时候要是跑了,不得被兄弟们笑死,不能跑,绝对不能跑。
做豆腐的酸浆潘金花早自己调配好,李青若三人拿着个过滤的筛子,帮着把豆浆里的豆渣过滤出去。
潘金花此时亲自上阵,架起大锅烧起火,过滤好的豆浆被小伙子们倒进锅里,潘金花拿着大勺快速的搅拌,这也是个力气活,搅累了便几个男孩上去搅。
待煮的差不多了,热豆浆便被潘金花舀出来,倒在模具里,这模具也是李徐江做的。
模具盖上盖,再搬个大石头压住,基本上就完事了。
豆腐成型还要一些时间。
“祖母祖母,这就好了嘛?”
一群孩子叽里呱啦的询问。
“好东西,总是需要时间等待的。”
人间有三苦,撑船,打铁,卖豆腐。今日这里的这群小孩就亲身体验了其中一项,当然,他们只是体验,有这么多兄弟分担,也不用他们经年累月的去做,体会不到其中苦意。
但,确实是累的。
把这群小屁孩赶去拿碗,又叫李青若去她房间内拿了糖。
潘金花把锅里剩下的豆浆舀上来,一人一大碗,又加上糖,搅匀了。
热腾腾的,又甜又暖。
“祖母,这个豆浆好甜!”
李青竟端起碗灌下去,刚入口就惊呆了,豆香味扑鼻,入口丝滑,甜入心脾。
“好喝!”
“这个水好喝诶!”
“这个好东西值得等待。”