第143章 馅饼

【竟然还有苦的蔬菜吗?】006不解的在苏木四周飘来飘去。

“这个蔬菜就是苦瓜!”

【苦味的蔬菜叫苦瓜,好贴切啊!】

【宿主,剩下的还有一次抽奖呢。】

“来吧。”苏木兴致勃勃的想要继续抽奖。

苏木快速的翻开卡片,卡片上画着的竟然是一个菠菜。

“和苦瓜相比,这个也很好了!”

这个绿油油的蔬菜也有很多人喜爱,并且菠菜还可以榨汁用来和面,这样就可以收获一个绿色的面团了。

把空间里应该种的蔬菜种上,再把需要收获的蔬菜收货,一顿忙碌下来仓库里又新添了一大批东西。

时间很快来到了龙抬头这一天,王氏早早的把灶台灰撒在房屋的前前后后,一方面是防虫,另一方面也是引龙入宅的意思。

而这一天也标志着春天即将到来,可以提前准备农具静等着春耕了。

“木木,今天的习俗要吃饼啊。”王氏和着面道。

“好!娘,是什么样的饼啊?”她也没听说过这一天需要吃饼呀。

“一个圆圆的,在里面放上馅料的饼。”

“馅料有什么要求吗?”苏木问,如果没有要求就可以做各种馅料的饼了。

“对于馅料没什么要求,是个饼就可以,木木想要吃什么馅料的?”王氏和好面以后,把面放在盆子里,上方盖上布让面在那里醒发一下。

“咱们可以吃鸡腿馅的啊!”苏木来了兴致。

“可以呀,那就需要木木教娘怎么调馅料了。”王氏也不托大,不会的向自己女儿请教没什么大不了的。

“先把鸡腿剔骨,切成大块。”苏木拿着刀轻轻一划,完整的鸡腿骨就出来了。

“木木的刀工真好。”王氏惊叹于苏木的刀工,就轻轻的几下脱的干干净净的。

苏木剔骨头,王氏接手就把鸡腿切块了。

“鸡腿肉里放上一点糖、胡椒粉、辣椒粉,蒜末、葱段、生抽、盐腌制一下。”上手把这些搅拌均匀放置在那。

“木木想吃大葱肉馅的吗?”

“吃!”

王氏又调了一盆葱香的馅料。

“再来个麻辣豆腐馅料的。”

豆腐切丁,在锅里煮熟沥干水分,加入葱花、盐糖、葱末、辣椒粉、熟芝麻,再淋上热油搅拌均匀。

“小妹,你这些馅料好香啊!”哥哥们也来包馅饼。

“洗手了吗?”王氏擀着面皮道。

“洗了。”

几人做下来,用大勺子包馅饼。

馅饼的皮有点类似于包子皮,只不过包子是圆的,馅饼是扁的。

馅饼包好以后,松弛按压成饼状。