慕元香本来在灶房给自家大侄女帮忙,此时晚饭已经做好。
她听到厅堂里何大夫跟慕老爷子说话的声音,有大强哥和大猛哥说话的声音,还有两个双胞胎侄子喊何大夫的孙子忍冬哥哥的声音,就知道家里吃饭的人都齐全了。
于是她立马和大侄女一起,各自端着一道菜进入了厅堂。
“开饭喽!”
慕玖见厅堂里阿爷和何大夫正聊的开心,阿奶和娘、二叔也都围着二婶说笑,就笑着提醒了大家一句。
胡大强和胡大猛见大侄女端了一碗凉拌野菜,元香妹子端了满满一海碗麻辣虾,两人很是开心的跑去了灶房帮着端菜。
四菜一汤很快就放在了厅堂的八仙桌上,才回来的慕老爷子知道小儿媳怀孕了,此时很是开心的将何大夫迎在了八仙桌的上首。
菜一上桌,何大夫就被桌子上色香味俱全的几道菜给吸引住了眼球,也不推辞,直接坐在了上首。
何大夫不是外人,他们一家子平常吃饭也没有分男女桌的规矩,一家子人都围着那张八仙桌坐下了。
何大夫这一辈子,除了医术,就是对吃最感兴趣了,慕玖深知这点,上菜时,她特意将放了五香粉的红烧蹄膀放在了他的面前。
那红烧蹄膀的肉香,混合了各种调料的香味直往何大夫的鼻孔钻。
他早早的拿着筷子,直等到主人家慕老爷子抬手请他吃菜,他立马将筷子伸向了面前的那盆红烧蹄膀。
这蹄膀慕玖做其他菜时,先放进灶上的另外一口大铁锅里给炖的软烂。
然后捞起来,冲了一遍凉水,让蹄膀肉变得更加的劲道弹牙。
最后才用大火,放各种调味料进行大火翻炒。
何大夫吃进嘴里,只上下牙稍微一咬,蹄膀上肥瘦相间的肉就滑进了嘴里。
他轻轻的嚼了两口,这红烧蹄膀肥而不腻,入口即化,且鲜香异常,不仅何大夫,就连对气味很是敏感的李翠翠,也一气吃了好几块。
一顿饭吃完,何大夫和他孙子何忍冬都吃的心满意足,连诊脉的诊金都没有收。