我们到了惠春楼,小错递了名帖,见到掌柜,果然是当年明山镇的小郑,他见到小错便有些亲热,见到我便有些讶异。
小错只说我是聂老板的远房堂弟,想和当年的聂小棠一样摆脱掉聂家的控制,而我此刻也粗浅地易了容,保留了几分五官轮廓,让小郑看出了我和当年聂老板的几分相似,却不至于把我错认为当年的聂小棠。
这一下,他果然看得亲切异常,给我们安排了伙计的职位,同时也嘱咐别人要特别照顾我。
我不太希望被特别照顾,因为我这次混进去,不仅是等梁挽他们,也是想在襄州附近的地界考察考察,看看能不能发展一下自己的势力,开一家属于棠花酒肆的分店。
如果棠花酒肆若是乡镇小食堂的话,惠春楼就是大城市的大饭店,想在大城市开分店,就算混不到惠春楼这样的规格和人气,也得看看人家是怎么运作的,看看行业龙头是怎么做到龙头的。
我一进去,就觉得这惠春楼装修精致、礼数讲究、用度奢华,位于四通八达之处,迎来送去的是鱼龙混杂、三教九流都有。
在这里作为伙计能听到的消息,可比作为客人要听到得多,作为伙计能学到的东西,也比作为客人的要翻上几番。
这一切生意学问都与乡镇不同,我从头学起,虽觉得累,但也挺充实。
因为确实学到了不少,掌柜的看出我和小错想学,也不吝惜,还觉得我们若是能把明山镇棠花酒肆的分店开过来,他也会替当年的聂老板感到高兴。
我听得感动之余,也越发努力去做一个普普通通的伙计,在三个月的打工生活中,也听到了不少旧时朋友的传闻。