“水煮的?什么?”
“烧烤呀,烤串,把穿好食材的各种串串放到有调料地水里煮熟,我管这个叫串串香。”
“只是水煮吗?那样能好吃吗?”
“这可不是简单的水煮,而是把它们浸泡在充满各种香料的锅里,让香料的味道浸入食材,现在天气慢慢也有点凉了,刚好我和莎依诺学姐收获过一种新调料和冷空气很搭,虽然目前还没有达到我想要的程度,但是少放一点还是没问题的。”
“你确定要用哪个东西吗?”莎依诺声音弱弱的,比平时说话还要弱,似乎对那个东西的效果很担忧。
“你们两个在说什么?”
“鬼灯笼,一种吃了之后嘴巴热热的植物,经过学姐的精心培养,它的辣味已经没有原本那么猖狂了,直接吃不现实,但是如果一整锅只放一个的话还是在人们能接受的范围内的。”
“好吧......那......先说说你这个串串具体该怎么实施。”
“事实上,我认为串串与丰收节的搭配堪称完美,因为串串的精髓在于它不局限于特定的食材。只要底料调配得当,万物皆可涮,这恰好与丰收节庆祝丰收、作物种类繁多的主题相得益彰。
比如我们邻近法利龙湾,可以从渔民那里购买各种海鲜——鱿鱼、虾、螃蟹、贝类,还可以串各种兽肉,猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等,如果学姐有时间,去找找有没有肉质好吃的魔兽也可以。
除此之外,蔬菜也是涮串不可或缺的一种,马铃薯、白菜、木耳、香菇、防风草、芦笋、西兰花......只要你想吃的都可以穿成串放到锅里煮。
我记得上一次我们去卖炸鸡的时候,那些酒鬼们不是对腌制内脏情有独钟吗?