这个叫细面,是我自己制作的,南方也叫长寿面,寓意健康长寿。大家吃了,在新的一年里,健健康康,无病无痛。
李东继续解释道,我自幼跟随家师,云游到了东面的一个岛上,发现岛上的住民,都在晒这种面。
于是向当地住民询问,这是什么,当地热情的老乡,就请我和家师吃了一碗,我至今都难忘。
他们用昆布熬的汤做汤底,我们这没有昆布,我只好用猪骨汤代替,你们尝尝看味道如何。
这个细面,吃了不顶饱,所以,我也没推荐给村民们。
每年大年初一,或者生辰的时候,吃一次,这个要趁热吃,不然很快就烂了,不够再加,我为你们现做。
几女马上动筷,尝了一口,这个从来没吃过的,如此细的面。眼睛都眯成月牙。
云珠公主在这,生活了几天,都混熟了。也不客气。对了云珠公主,你如果觉得素。
这里有,我事先卤好的肉,你自己加,你们也一样,这个最少要吃三碗,要不没多久就会肚子饿了。
李东开启了炉火,一锅烧着汤底。一锅烧着开水,细面用水稍稍的煮一下就好,煮久了就成面糊了。
放入高汤,加入青菜,加入煎蛋,其他肉之类的,可自行加入。
大年初一,吃完早饭,当然是在家里度过了。李东用前几日,禄东赞送的牦牛角,做了一副麻将。
这牦牛角,看着大,不过勉强只够做一副。没办法,有困难找自动化机器。
李东,进到空间,看看自动化机器,看看是否有,这样的生产设置。
李东翻了翻,惊奇的发现,还真有,而且,是以玻璃为原材料。
估计是玻璃的原材料最便宜,试着做了一幅。
“最近对大唐,做的贡献多了,自动化机器的功能,不知不觉的又变多了。”
就这样,明朝才发明的麻将,在大唐的贞观六年的大年初一登场了。
豫章公主,秦诺英,王胜男,小英,小环,小玉,小花(王胜男贴身侍女),林雨嫣,赵灵儿,加上外来的云珠公主,十个人差两人三桌。
麻将这玩意,在后世娱乐业那么发达的时代,都是经久不衰,别说这个,根本没什么娱乐可言的大唐。
李东让小英,叫来了薛老夫人和薛小妹。薛仁贵一家,在碰到李东之后,生活也悄悄的变好。
薛小妹现在,都比初见时圆了一圈。打麻将,时间过得很快,中午,李东继续为他们做,后世,自己家乡独有的锅边。
这个要用到灶台,以前农村灶台的大铁锅,在大锅的,底下煮上点水。
大锅的一圈,涂上油,再用勺子乘一勺,摊开在锅旁边,做成面一样的,在切成一小块,一小块的。
这玩意,在我们那用的是海鲜,不过这里是关中,只好也用骨头汤。
豫章公主,在一旁看着,夫君好厉害。很快的,李东做好了十三人份。
小英去看看,仁贵吃了没,不对哦,仁贵吃这个不顶饱。哈哈,几女都噗嗤一笑。去吧,公子我今天给仁贵管够。
没多久,薛仁贵来了。李东做了满满一桶锅边,专门给薛仁贵,其他人都习惯了。