张婉如见他这般体贴，又想起了丈夫！

去年，保根也是这般待她的，那时，婆母杀了一只鸡，交给了保根。保根炖着鸡汤，在里面放了人参等几味药材、再加上生姜、盐巴、和调料，一个多时辰，鸡便炖好了。

那是她第一次见人能把鸡炖的这般美味的！

哦，对了，她并没有吃过几回鸡肉！

第一次吃，还是在出嫁的头一天晚上。大嫂嫂炖了只老母鸡。（呵呵！）

这只鸡，她记得，以前很会下蛋，大嫂嫂便一直留着它下蛋，一留便是好几年，待这只鸡不下蛋时，她便想把鸡卖掉。

她让大哥哥去集市时带上这只鸡，与木材一并卖掉。

可大哥哥回家时，木材都卖光了，只余下鸡。

见鸡卖不掉，她便不养了，叫大哥哥杀了吃肉。那只鸡被杀了，大嫂嫂把它炖了，待半个时辰后，便端上桌给家人吃。

那天，正好轮到她来大哥哥家吃饭，嫂嫂给她添了大半碗饭，快些夹了些蔬菜、便催促她到桌下去吃。他们夹着炖好的母鸡，她瞥一眼便出来了。

她独自出来，坐到院里的麻石上吃着午饭。

待她吃完饭，那只鸡还剩一大碗没动，大嫂嫂从侄子碗里夹出含有齿印的鸡腿，挑去上面的饭粒，又把鸡腿放回了汤碗里。

晚上，那只鸡又端上了桌，傍晚时，大嫂站在灶台忙活，她在下边塞柴火，鸡一直炖，大嫂嫂担心柴火烧多了，又一直用筷子叉，一个时辰后，她再也不炖了，忙催促婉娘熄灭柴火，怕浪费柴火！

鸡上桌了，大嫂嫂先夹鸡腿给儿子吃，儿子咬一口，咬不动，便不想吃。大嫂嫂又把儿子碗里的鸡腿给大哥哥吃，大哥哥可劲的咬着，勉强把那个鸡腿吃了。

大嫂嫂夹另一个鸡腿，用着劲咬，慢慢一点点吃，终于吃完了。剩下的，她见没人吃便收起来了。

冬日里冷，放上几日也不会坏。