“看好了，观众朋友们，杀鱼其实很简单，刀背这么一敲，它就毫无痛苦的解脱了，然后扣住鱼鳃防止它乱动，继续用刀背这样去掉鱼鳞…”江枫杀起鱼来，那是轻车熟路，三两下就把鱼给收拾利索。

先放到一边，洗干净菜板和菜刀，就接过马锦锋洗好的番茄，开始切。

动作娴熟且干脆利落，没一会，准备工作就全部完成。

这时候米饭也传出香味，电磁炉启动，架上炒锅，开始炒菜。

等三道炒菜做好，江枫这才把鱼切成几大块，装进盘子，然后放进锅里蒸，没办法，白条鱼别看只有三斤，但是它接近扁平的身子可是很长的，不切断以这里的条件根本做不了。

十多分钟，鱼就熟了，撒上葱丝，热油往上一浇，顿时香气在热油的滋滋声中四溢开来。

已经忙活了一上午的几人，顿时都忍不住吞了吞口水。

马锦锋更是肚子都跟着叫了起来，他早上本来就吃的少，加上身体廋，一上午的体力活，早已经让他饥肠辘辘。

“好了，开饭开饭”江枫端着热气腾腾的蒸鱼，放到桌上就招呼到。

马锦锋也早已经洗好手等在这里。

“嘿嘿，来试试，我也好久没吃翘嘴鱼了”江枫拿起筷子，招呼马锦锋。

他也不客气，拿起筷子就夹了一块鱼肉放进嘴里，不过他这吃相顿时被烫的直哈气。

江枫则是不急不缓，夹起一块鱼肉后吹了吹气，然后在放进嘴里。

鲜，嫩，咸，香，四大味觉瞬间得到满足，连江枫这经常吃鱼的人，都被这嘴里的美味所征服，就更别提马锦锋了。

不过第一块他被烫到了，没来得及细细品味，于是又夹了一块，这次学乖了，吹凉了再放进嘴里。

同时他也感受到了这鱼肉的不简单，味道和肉感，简直堪比海鲜，在此之前，他的对淡水鱼的印象都是有腥味，尤其是没处理好的话，根本无法下咽。

但是这条翘嘴鱼彻底改变了他的认知，因为江枫是当着他的面处理的鱼，而且做法也是最简单的清蒸，根本没有用什么特殊方法处理腥味，但是没想到这明明是淡水鱼，却也能如此美味。

马锦锋忍不住问出了心里的疑惑道“这真的是淡水鱼？”

江枫端着饭碗，点点头道“你不是从钓鱼到上桌，全程参与了吗？这不是淡水鱼是什么”