第45章 炸鱼块

等到铁锅座在灶台上,大小有些偏差。

不过好在是高出了二指,如果是小了,那还得把之前那个锅座回去。

“人小力气还怪大!”老太太对这一幕很是惊讶。

在李志远刷锅的时候,她出声提醒道:“记得把后锅里添点水,别烧干了,那样锅该裂了。”

“好嘞!”

李志远应了一声,添完水后将切出来的几块南瓜放在了篦子上,盖上锅盖。

“这季节哪来的南瓜?”

老太太眼睛睁的老大,刚刚她还真没注意到。

“菜市场买的,听说之前一直在地窖里放着。”李志远从容应答道。

老太太这才哦了一声,这倒是能让她接受,如果南瓜不开口的话,在地窖里确实能放不少时间。

“南瓜好吃,比粗粮好吃多了,这是个好东西。”她笑着点头。

李志远顺着说道:“那这几天咱们都吃这个,切开了之后在这季节就太难放,坏了太可惜,所以奶你一会儿多吃点。”

“哈哈,好!”

锅烧干,李志远将三斤油全部倒了进去,还是铁锅做饭舒服,热的快,受热也均匀。

这让他想到了铁锅炖,有机会要做出来尝尝,前世在农场工作的时候他基本上隔三差五就要吃一顿。

等到油热了之后,鱼块接连放下去,很快就将李月吸引了过来,站在门口徘徊,不舍得离去。

只是闻着味道,就让人馋的很!

所以在差不多的时候,李志远就招手道:“小妹,过来尝尝这鱼熟了没有。”

李月闻言赶忙跑了过去,差点摔了一跤,眼睛在昏暗的光线下闪闪发亮,炸鱼块可要比罐头好吃多了!

李志远给小丫头和老太太专门挑的鱼身躯干部分,这里的乱刺最少,只有大刺,肉还紧实,吃着最满足!