得到陈煜的首肯，在李明的示意下，一名穿着白大褂、戴着眼镜的中年男子从人群中走出，他面带微笑，眼神中透露出对科研工作的热爱与执着。

他走到陈煜面前，一脸自信地自我介绍道：“陈先生，各位领导，你们好，我是分子合成食品与营养强化剂研发中心的负责人，我叫张伟。关于您提到的分子合成食品的安全性问题，我非常乐意为您详细解答。”

“陈先生，刚才您问到了关键之处。安全性，始终是我们研发工作的重中之重。为了确保分子合成食品的安全性，我们采取了多种措施。首先，在研发阶段，我们会进行严格的毒性测试和营养成分分析，确保每一份合成食品都不含有对人体有害的物质，并且能够满足人体的营养需求。

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其次，在生产过程中，我们采用了先进的生产技术和设备，实行严格的生产标准和质量控制，确保每一批产品的质量和安全性都达到最高标准。

此外，我们还建立了完善的产品追溯体系，可以追溯到每一份合成食品的生产源头，确保在出现问题时能够及时排查和处理。

最后，为了最大化地避免对我们的基民造成健康风险，目前我们还没有大规模投产，现阶段生产出来的产品主要调给了基地的“人道主义救援局”，供给外面那些需要救助的灾民。这样既可以检验产品的实际效果，又能确保在更广泛的推广前，充分评估其安全性和社会影响。”

陈煜点了点头，对张伟的回答表示满意。“你们对待食品安全的谨慎态度，非常值得称赞。将产品先用于人道主义救援，不仅体现了你们的社会责任感，也是对产品安全性和实用性的最佳验证方式。”

“是的，陈先生。”张伟补充道，“我们始终认为，科技应当服务于人类，而不是成为威胁。因此，在每一步的研发和生产过程中，我们都将安全和质量放在首位。”

陈煜表示赞同，并继续问道：“除了食品安全，我还很关心这些分子合成食品的口感和接受度。毕竟，食物不仅仅是满足营养需求，还要能够让人愿意吃，