看着媳妇财迷的样,刘海峰扶额。
“媳妇诶!咱家这么些铺子,每天进账好几百,你还在乎这点?”
王倩听后立马反驳。“瞎说!哪有好几百?抛去损耗人工,四家铺子平均每天也就进账两三百。”
“扯犊子呢吧?光卤味这一项,就有不少收入,更别提酸辣粉凉皮这些了。”
“你还别不信,你也不看看你近段时间招了多少人,每个月光工资都发出去不少,至于卤味,这个算是额外进项,毕竟这方面都是咱俩在家做好第二天让满仓哥随着蔬菜一块送过去,这个账不能跟店里的账混在一起,毕竟严格来说,那四家铺子只能说是代售。
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不过说到这,我觉得咱们的卤味有必要再开家铺子,到时候再招两人,咱们就负责配料,到时候让他们卤就成,而且在县城卤好也省的运过去了,最主要的是咱俩也能解放手脚。”
刘海峰笑呵呵的道:“这方面我早就考虑到了,人手已经招好了,我在县城也卤过两次,手把手教学,现在就差店铺,等那边一弄好,到时候直接让他们接手就成。
至于你先前说招人的事,这个也是不得已的事,我最近在想着分店的事,这不得提前招人,我现在做的事是在进行人才储备,现在就筛选出,手脚勤快吃苦耐劳,而且脑子精明的,到时候分店开了,直接就能指派过去当店长。”
王倩恍然,她就说嘛,干嘛招那么多人,原来是这个打算。
“那你铺子找好了没?”
刘海峰摇摇头。
“还在观察阶段,今天镇上也有个铺子要看,不过跟县里的事碰到一起了,所以我叫兰姨去看了,现在什么情况还不晓得。
而且随着做生意的越来越多,好些人家压根就没想出售铺子,能买到那种没有纠纷的铺子更得看运气。
不过这两天也算是好运,今天买了个两层的不说,还有镇上也有了消息,而且县城那边中介大娘也在打探另一个铺子,等她摸清楚底细,再探探口风,或许就又有一个铺子能入手了。”