在这里,我想问一下大家,对于一些奇奇怪怪的东西,动物,咱们国内老百姓不能接受的食物,你尝过吗?
其实之前,我都没尝过,不敢尝试,最多就是尝了一下熊掌。
但是通过这次美食节,我该尝试的,都尝试了!
我觉得吧,既然来到这里,就要尊重当地的饮食文化,亲近大家,别做一个扫兴的人!
在绵北,所谓的美食,大体有以下几种!
第一种,虫子!
绵北这边,对虫子的饮食文化,和国内云滇这边差不多!
只要是虫子,都能吃!
什么蚂蚱,蚕蛹,蝎子,蜈蚣这样的,都是小儿科,常见的东西,毛毛雨!
这次美食街,我居然看到了凉拌蚂蚁!
有的把蚂蚁用过热水烫死了,放上调料,搅拌一下,直接大口享用!
有的根本就不烫死,活蚂蚁,直接放在调料搅拌一下,活着吃!
我当时真想说,就不怕蚂蚁活着爬进你的身体里,咬你身体里面的嫩肉吗?
这种东西,我是不敢尝试的!
还有一种昆虫类美食,我不敢尝试!
他们管叫做地龙!
其实就是咱们熟知的蚯蚓!