【阿库雅,你烤的?我不记得你会烧烤吧?】
“嘿嘿,是林大哥烤的,他放到系统空间,被咱端来了!咱们好久没尝过他的手艺了,少一两盘不会发现哒,咱最清楚林大哥,他最喜欢一屯屯一大堆的,等咱回去看,肯定有一大堆在放着,不够咱再去拿~”
【那行吧,如果他发现其实也没什么的,最多补偿点水晶给他就好啦╮(╯▽╰)╭】
“嗯,没错,林大哥应该屑屑咱们!”
随后,两女开始欢快的享受起了烤肉串。
此时林钦并未发觉,他开始知导希儿跟布洛妮娅,教她们烧烤。
“第一步你们应该看到了,将肉或者蔬菜清洗干净,接下来就是切块,不要切得太大,太大了不容易入味,会导致表面烤的很入味,但是里面淡而无味,接着是肉块切好后,串上签子”
“将穿好的肉串放在烧烤架上,先别记着刷油,等肉串先被烤出油脂,再翻面,看到表面有点变色了,才开始刷油,两面都要刷上,全程烤制就刷这一次油,不用刷太多,太油腻很不好吃的”
“烤制过程中,观察肉串的颜色,看它开始变得焦黄,就可以刷上蜂蜜了,喜欢吃甜的就刷蜂蜜,不喜欢的刷辣椒粉粉等调味料,不要觉得调味料越多越好,并不是这样,我吃过其他星球的烧烤,为什么很多烧烤调味料放的很重呢,这是为了遮掩肉质的不新鲜”。
“而我们这些新鲜肉,反而不需要太多调料,我们吃的就是鲜肉的滋味,调料在新鲜的肉串上起到的是锦上添花的作用,这样你们懂了吗?”
林钦看着希儿跟布洛妮娅围过来,他认真的教道。
“嗯嗯,原来是这样,肉质新鲜则不太需要重口的调味料”
(这里也是作者想的,作为经常点外卖的人来说,有很重的调味料的烧烤反而是不新鲜的,都是调味料的味道,作者已经踩过几次雷了,吃都吃出经验了╮(╯▽╰)╭)
之后,林钦烤制好第三盘肉串,收取好后,他让开来,让希儿先试手,希儿有些紧张,只拿了三串来烤,林钦跟布洛妮娅看着她开始操作。
“怎么样?”
希儿看着林钦跟布洛妮娅品尝自己的烤串,他们的神情也开始痛苦面具。
“额~还有一串,你自己尝尝,对比下我烤的”
林钦跟布洛妮娅不太好意思吐槽,让希儿自己品尝自己烤的肉串。
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