一楼是选择食材的地方,三个大柜子从蔬菜到肉类,再到海鲜应有尽有。
张北只是简单看了一眼随后就直接奔着楼上揍了过去。
目光巡视了片刻,最终看到了一个房间外是绿色的牌子。
推开大门走了进去,入眼就是一个开放式的厨房。
整个二层的构造类似于一个公寓楼,不过里面不是房间而是一个个厨房和小餐厅。
坐在灶台内的厨师见到张北飞快的站了起来。
“先生你好,我是御膳厨的私人厨师,请问您想吃点什么?”
“你看着来就行。”
“好的先生!”
厨师点了点头,拿起了平板开始挑选起了食材。
张北也在餐桌前坐了下来,给直播间的观众解释了起来。
“这地方叫做御膳厨,在这里工作的厨师基本上都掌握着一两道的御膳。”
“这地方的创立者是当年专门给慈溪做御膳的厨师。”
“一共七个人,随着满清破灭后就跟着一群人逃回了老家,也就是长白山一代住了下来。”
“后来迫于生活的压力,就开了这家御膳厨。”
“现在一百多年了,御膳厨内的厨师已经换了许多代,但依旧保留着最原始的御膳味道。”
张北科普的功夫也举着摄像头在周围转了一圈。
“在这里是没有大厅包房一说的,只要房间是空的你就可以进来。”
“里面必定会有一位厨师在等着你,你可以自己选择食材,也可以让厨师去给你搭配。”
“我的选择就是厨师进行搭配,也就是说至今为止我都不知道我今天中午要吃什么。”
这一会功夫,已经有服务员端着菜篮子进来了三次。
原本空荡荡的灶台现在摆满了食材,看着厨师戴着口罩忙碌,张北也喝着茶放松了下来。
几分钟后,随着蒸汽的热浪从蒸锅内席卷出来,一股浓郁的香气顿时充斥了鼻腔。
“膳汤一品:龙井竹荪,请品尝!”
厨师将一小碗的汤端到了张北的面前,摆放好了小勺子后重新走回了灶台旁。