张北带着科林走向了一个窗口。

“华姐，今天的血肠还有没？”

“有，要多少？”

“半根吧，我们就两个人。”

“稍等！”

很快，一节温热的血肠就被装进了袋子里送到了张北的面前。

痛快的付了钱，今天晚餐的准备工作这才算是完成了一半。

剩下的酸菜倒是不用买了，那玩意张北家里的地窖里足足两大缸！

天色逐渐昏暗了下来，张北也将所有材料拿到了厨房。

摄像头挂在了灶台的上方，看着直播间还剩下的三十多万人，张北处理食材的同时也顺便讲解着这两道菜怎么做。

“铁锅炖大鹅最好还是用柴火锅去做，鹅肉的块头不用太小，差不多半个手掌就行。”

“葱花姜片爆香，切记这里不要用豆油一定用猪油！”

“将焯好的鹅肉倒进锅里炒五分钟，期间放入酱油生抽上色。”、

……

张北解释的很详细，基本上只要按照步骤都能做得出来。

但这个时间在看张北直播的大部分都是学生。

金光当空：【笑死，他竟然真的打算教我做菜！】

南国明月：【我要是能学会现在人已经在厨房了。】

峰鸟啊：【自从我给厨房烧了之后我男朋友再就没让我进过厨房一次。】

张北压根就没看弹幕，专心忙碌于灶台。

“现在鹅肉已经炒好了，我们将之前的肉汤加进去，用中火慢炖就行。”

酸菜炖血肠更加简单一些，只是东北大锅炖的做法。

关键的诀窍就是将豆油换成猪油，这也是大部分人做出来味道不好吃的原因。

足足忙碌了一个多小时，张北这才端着两个近乎于盆的大碗走出了厨房。

“洗手吃饭了！”

科林听到张北的声音，飞快的冲到了桌子边。

看着已经成了菜品的大鹅，眼神中闪过了一丝畅快。

科林熟练的给自己盛了一大碗米饭，看着张北还闪烁的摄像头。

“你这是打算直播晚饭？”