072 证件和冻梨

“张把头!”

“张把头来看看?”

“张把头来点蘑菇不?”

听着一群人打招呼的声音,张北也将尿一头放到了地上,朝着最近的摊位走了过去。

“蘑菇是什么时候的?”

“去年的,都是榛蘑。”

听到榛蘑两个字,狐主任顿时舔了舔嘴角。

小鸡炖蘑菇的味道似乎现在还回荡在嘴中。

张北拿起来两个仔细看了看,确定都是去年秋天的好东西,这才拿着袋子装了起来。

狐主任也凑了过来,拿起了一个晒干的榛蘑给直播间讲解了起来。

“榛蘑呈伞形,淡土黄色,老后棕褐色;盖顶中部有平伏或直立的小鳞片,老熟后近光滑。”

“生长在针阔叶树的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝条上,七八月份可采收。”

“而通常来说,榛蘑都是雨后第二天采摘下来的口感最好。”

狐主任介绍的时间,张北也装了足足两斤多。

这可是晒干之后不含水分的!

若是泡发之后足够吃好几顿了!

痛快的付了款,张北的目光移动到另一边揉搓尿一头的男人身上。

“原本以为冬天才能看见,没想到你现在就拿出来卖了。”

“家里有冷库,冻一点也不占什么地方。”

男人是搞养殖的,家里包下了一个小山头种满了苹果树。

还搭建了一个冷库,用于存放。

而张北说的东西正是男人面前保温箱里面的东西:冻梨!

作为东北知名美食,这东西的卖相是真的一点都不好看。

黑乎乎的一个球形,第一眼看过去就会怀疑这玩意已经烂了。

张北搓了搓手:“有花盖梨的么?”

“有,苹果梨,花盖梨我都准备了。”