秃黄油的量还算可观,装了2个小碗,小碗的大小大概就和平时小半碗饭那么多。
随后小姐姐又端了一碗漂浮着几颗葱花的清汤,这是用来拌面用的。
大部分店铺会用蟹壳,虾皮,龙骨,鸡骨熬制。
在拌面的时候加上几勺清汤,入口就不会那么干,而且味道会更加鲜甜,蟹黄蟹肉的味道也可以更好的融入面里面。
最后上桌的是配料和调料,一小份葱花,一小份姜末,一小份金银蒜,装金银蒜的碟子稍大,因为分量也比较多,碟子内一边装的是银蒜,也就是生蒜,一边则装着金蒜,也就是炸至金黄的蒜末。
调料则有两种,一种是蟹醋,一种是酱油。
上完整套蟹黄面,穿着素色旗袍的小姐姐微微躬身,介绍到“客人你好,你的蟹黄面上齐,这份套餐里面,面食,清汤,葱花,姜末,蒜末,都是可以添加的,如果你有需要,请按下我们的呼叫器,我们会立刻给你送过来。
另外客人你的大闸蟹也准备出锅了,和大闸蟹一起的还有我们配送的姜茶,大闸蟹比较寒凉,喝点温热的姜茶,可以驱寒保暖。
大闸蟹和姜茶,大概还有5分钟的时间,请你耐心等待。“
李潇客气点头”非常感谢。“
面上完了,系统的提示也如约而至。
“叮咚,打卡成功,你打卡的美食店为:蟹家庭院”
“叮咚,蟹家庭院,十八年老店,招牌产品蟹黄面,使用上等大闸蟹制作,工艺纯熟,坚持使用手打鸡蛋面,配菜均为有机农场出品,品质有保障。
酸梅汤经过十八小时小火熬制,配方为乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖.......
桂花糕,使用鲜牛奶,精制面粉,桂花制作而成
.........“
“叮咚,系统评分,4颗星。”
“叮咚,你获得了4星美食店打卡奖励”
【金钱:10000元】
【属性:魅力4】