“面放久了就坨了，不好吃了。”

廖师傅无奈，只得道：“那大人您现在就吃？”

“闻着这肉香，其他吃食根本下不了肚啊。”

许文祖无奈地再度坐起身，看着面前的那一盆面，一脸的嫌弃。

“廖师傅，你说，这光天化日朗朗乾坤，本官身为朝廷命官，一方封疆，怎么在自家国土上整得跟做贼一样？

难不成，

我大燕的官儿在路上，都得这般战战兢兢如履薄冰？”

“大人，若是在平时，我必然不会劝阻您，您是高兴在城里逛就在城里逛，想去城外打野味就打野味；

可这次，不一样。”

“哪里不一样？”

“您这次，是要去颖都的，很可能会见到那位平西侯。”

“嘿，有意思了，去见我那郑老弟，又怎么了？”

“您上次在驿站遇刺时，见到了谁？”

“额……郑老弟。”

“就是这样，您这次，去颖都，很大可能也是要见到他的。”

“这又有什么关系？难不成，我每赴任见一次他，我就得遇刺一次？”

“平西侯爷，洪福齐天，几年来，数场大战，建功立业，其自身，安然无恙，可见，是位有大气运的。”

“然后呢？”

“身边有大气运的人在，有时候，不见的是一件好事，就像是人喜欢佩玉随身，取以玉挡灾之效。”

“呵呵呵，哈哈哈。”

许文祖笑了起来，道：

“合着，我是专门为我那郑老弟挡灾的？”

“小心为上。”

“廖师傅，您什么时候学的这算命之法？”

“许大人您忘了么，还俗前，我是寺里的解签僧。”

说着，

廖刚持菩提棍一立，单手合什，

“阿弥陀佛。”

“罢了罢了，就听你的，听你的吧，小心为上就小心为上，来来来，将面碗端到窗边来，廖师傅，我不下去，我就就着外头院子里的肉香味儿下面，可否？”

廖刚微微皱眉，但最后还是点了点头。

窗户，再度被打开，面盆被端到了窗边。

许文祖拿筷子，一大口面吞下去，随即，又深吸一口气，闭着眼咀嚼着。

“这肉香，浓而不腻，厚中带甘，甘中留涩，涩里藏酸，啧啧啧………”

许文祖又是一大口面下去。

廖刚站在窗户边。

“廖师傅，你猜猜看，那大锅里，煮的到底是什么肉？”

“我肉吃得少，只依稀记得年幼入寺前吃过几次，所以分不出来。”

“行，那我就与你说说，这世上，甭管他牛肉羊肉猪肉鸡肉鸭肉鱼肉，凡家禽所养，凡一域所殖，不去下那个大料的话，它其实，也就一个单一的味儿。

但这世上，

唯有一种肉，因其吃五谷，食那天上飞的，地上走的，水里游的，茶沫子泡着，石散熏着，暖炕烘着，棉絮捂着………

燕京城里的那座烤鸭，为何那般有名？

因它讲究个鸭子入烤炉前，得过个十八道序坎儿；

但我刚说的那肉，何止十八道，那滋味儿，不需加任何佐料，只那井水一煮，细细一品，滋味儿，绝啦。”

许文祖越说，

旁边廖刚的脸色就越是凝重，

甚至，

身边的亲卫们一开始还没意识到，但缓缓地，脸色也开始了变化。

许文祖又吃了一大口面，喝了一大口面汤，

脸色骤然一冷，

将整个面盆全都泼洒下去，

对着下面大笑道，

“还真是不知道礼数，本官包下了整个驿站的后院儿，是个脑袋清醒的都晓得本官的身份不简单；

既然煮这世间美味，

本官没下去也就罢了，

怎么着都不派个人过来请一下本官意思意思？

直娘贼，

我倒不信，

晋人做官的，

都这般耿直奉公，连上官马屁都不屑去拍的么？”

这时，

一白发老者走入院子，站在了那口锅前，对着上方窗户口的许文祖隔着老远抱拳，

喊道：

“大人，非是下官不懂礼数，也非是下官清高，而是这肉，得多炖一些时候才能真正肉酥骨烂，可是急不得的啊。

大人看身形，

就知是吃食上的行家，

请大人稍后，

等开锅后，

下官再请大人来品尝一番，以寻我晋地当世之风味，要知道，这肉，这水，这柴，下官都是精心挑选了得，若非为了拍大人您的马屁，还真不舍得拿出来。”

许文祖伸手拍了拍窗户，

喊道：

“这才像话嘛，来，本官问你，这锅里的水，是什么水？”

老者昂起头，

答道：

“望江之水！”

“这锅下的柴，是什么柴？”

“百家房梁之柴！”

“那这锅里的肉，是什么肉啊？”

老者面色一凛，

双手负于身后，

怒吼道：

“江水中，含冤溺亡者之血肉！”

。