刚刚在夏羽珊家拿回来的，只是半成品，只蒸熟晒了下，还没有沙炒。

顾母到厨房，先将沙炒热，然后放入了半成品的红薯条，小火慢炒着。

顾母以前经常在家做，所以是非常的熟练。

刚刚还是橘红色的半成品红薯条，如今已经变成了深橘色。

顾母见差不多，拿出一个，咬了一口。

酥脆酥脆的。

这还是热的，凉了以后是更酥脆。

她将红薯条过了沙后，都盛了起来。

严栀进来时，顾母正在过沙，见吃食放沙里，她露出了嫌弃的表情：“妈，这放沙里的东西，还能吃吗？”

“这沙是专门炒花生瓜子的，咋的不能吃了？是干净的。”顾母解释。

严栀还是一脸嫌弃的表情：“那花生瓜子都有壳，这壳都没有，就这么吃，能不脏吗？”

“说了，沙子是干净的。”顾母还是耐着性子解释。

还拿出了一红薯条递给了她：“你尝尝。”

“我不要。”严栀抗拒。

放沙里炒，不都是沙吗？跟沙有什么区别。

这时，顾长安回来了，“妈，你们在做什么呢，好香。”

“炒的红薯条，你要不要尝尝？”顾母笑着说。

顾长安看到红薯条，很是欣喜：“妈，你做红薯条了？好久没吃上这一口了。”

说着，便拿了一个塞进了嘴里。

“妈，这次的红薯条好酥脆，好吃。”

说着，他又塞了一个到嘴里。

顾母笑着道：“这次红薯条之所以这么酥脆，不是我炒的好，是首长夫人蒸的好。这蒸红薯可是一门技术活，不蒸好的话，可炒不了这么酥脆。”

“这些红薯条是首长夫人给的？”顾长安惊讶。

顾母点点头：“嗯，你们两个，真的得多跟首长和首长夫人学学，这次要不是我和你爸来，你们春节打算怎么过的？什么都东西也都不准备，瓜子花生这些小零嘴都没有。”

顾长安有些惭愧。

以前他一个人，在部队也是跟部队的兄弟过，偶尔回家，家里爸妈也是都准备好了，根本不用他操心。

像过年，需要买什么，他都不清楚。

以为严栀知道，便也都交给她在办理。