“额”

顾长卿根本就没想过自己会输，酒楼的情况他最清楚了，根本就不可能在短短七天之内翻盘，再说了他也没有五百两银子。

“我也不要你银子，你给我磕三个响头吧。”

“好，一言为定。”

“不过在这七天，你必须全力配合我，要是不听话，我就直接告诉国公，让你卷铺盖滚蛋。”

“行。”

“第一个任务，中午前，我需要你去找一些年轻女子。”

“干嘛？”

顾长卿听到年轻女子，立刻警觉起来，难道这人刚上任就兽性大发？一个还不行，居然要一些？

“当然是用来顶替店小二，跑堂上菜啊。”

“啊~”

虽然这个时代女子也会做一些工作，但是还没见过哪家酒楼跑堂是女子。

。。。。。。

“站好挺直，微笑，不是傻笑。”

周武将所有人都集中，不管是厨师，跑堂，杂役，都聚集到一起先进行礼仪训练。

“微笑能够让人心情愉悦，也能够感染被人，让别人也心里舒畅，所以所有人必须学会微笑，听见没有。”

“听见了~~”

周武一个一个审视，不错，听好，顾长卿听说要女子来跑堂的，所以特意找了一些年轻的姑娘，多漂亮也说不上，但五官倒也端庄，不过当审视完最后一个女子的时候，突然一张血盆大口，满嘴黄牙，上面好像还有菜叶，把周武吓得不轻。