第1004章

为了防止各个公司作弊,这些鸡肉全部都是快餐店的品牌方,在超市买到的同一日期生产的不同品牌的新鲜鸡肉。

竞标的公司确认之后,专业的厨师就开始用这些鸡肉进行烹饪。

这些鸡肉主要被用于做炸鸡排,炸鸡块,鸡米花、烤鸡和鸡腿汉堡。

很快,连锁快餐店里面的厨师就将这些鸡肉加工成了食品,并且送上了各位评委的餐桌。

评委们一边吃着这些食物,一边进行点评。

“一号鸡肉制作的炸鸡腿肉质软烂,鲜嫩多汁,跟我们之前生产的产品大差不差。”

“二号鸡肉制作的食品,口感要比我们之前的产品要好,肉更加紧实,吃着也更加有质感。”

“3号鸡肉制作的食物中规中矩,鸡排还算可以,但是鸡米花一般,鸡腿堡的味道也略逊一筹。”

......

评委们对所有的食物都进行了评价,最后有四家企业入围最后一轮的竞标。

其中,安心养鸡场生产的鸡肉获得了一致的好评。