他将白木耳泡发,洗净后切成细丝,准备与肉片一同炒制。我则在一旁帮忙准备其他的配料。
随着火苗的跳动,陈浩开始了他的烹饪。
他先将肉片快速翻炒至变色,然后加入切好的白木耳丝,以及葱姜蒜等调料。
锅中的香气逐渐浓郁,让人垂涎欲滴。
就在这时,菜馆的门突然被推开,一位老顾客走了进来,闻到了这股香味,忍不住问道:“斐大厨,今天有什么新菜吗?这味道真是诱人啊!”
斐大厨笑着指向陈浩,“今天的新菜是陈浩的创新之作——小炒肉拌面,加入了东北白木耳,您不妨尝尝。”
老顾客点了点头,找了个位置坐下,等待着这道新菜的出炉。陈浩紧张地看着锅中的食材,生怕有一丝差错。
终于,一盘色香味俱全的小炒肉拌面完成了。陈浩小心翼翼地将它端到了老顾客的面前。
老顾客拿起筷子,夹起一筷子面条,送入口中。
一时间,整个菜馆都安静了下来,所有人的目光都集中在了老顾客的脸上。
只见他咀嚼了几下,脸上露出了惊喜的表情,“这味道,真是绝了!
白木耳的脆嫩与肉片的鲜香完美结合,面条也煮得恰到好处。陈浩,你这手艺真是越来越好了!”
陈浩听到这番评价,心中的石头终于落了地。
他感激地看向斐大厨,斐大厨则微笑着点了点头,示意他继续努力。
在老顾客的赞誉声中,陈浩的脸上露出了久违的笑容。