810. 栖身之所(1)

董锵锵留德记 Heiko 1411 字 1个月前

郑春花手里共有五处房源,其中四处分别在市中心(一处)、摩泽尔(Mosel)河畔(两处)和主校区教学楼旁边的学生宿舍(一处),另外还有一处虽然离大学主校区近但严格说已不能算特里尔,只能算特里尔的远郊,郑春花打算下班后开摩托载董锵锵过去。

在德国看房跟看医生一样,需要先和房东或出租者预约看房时间。郑春花建议董锵锵从远往近看,先看摩泽尔河畔的,再看市中心,最后看学生宿舍,这样看完最后一处房子郑春花也差不多下班,两人可以讨论一下再决定是否还有必要去看远郊的房子。

郑春花前脚离开,董锵锵后脚就给不同的出租者去了电话。由于马上开学,正是租房季,所以很容易就约上了看房。他也按着郑春花的建议,依次约了下午两点,三点,四点和五点作为看房时间。五点半郑春花下班,两人可以吃点东西讨论一下再决定。

第一个地址在摩泽尔河畔。

公共汽车还在主路时,董锵锵就看到两岸令人惊叹的铺天盖地的葡萄园。

时间尚早,所以离目的地还有两站董锵锵就下了公共汽车,一边朝目的地走去,一边欣赏沿途的风景。

因为以后可能要带团在特里尔玩,所以董锵锵每次坐火车来特里尔都会阅读这座城市的点点滴滴。而摩泽尔河作为本地网红景点Top10,肯定是要做功课的。

作为德国母亲河莱茵河最有名的支流之一,摩泽尔河全长约250公里,蜿蜒穿过德国多个联邦州和城市。也正因为如此,摩泽尔河谷拥有令人惊叹的自然和人文景观:除了欧洲陡峭度第二高的葡萄园区,还有漫山遍野、郁郁葱葱的梯田、连绵起伏的丘陵、梦幻般的河流、童话般的村庄、各种带有彩色屋顶和半木结构的传统德式建筑、以及大大小小、历史悠久、只在此山中云深不知处的中世纪城堡。

摩泽尔既是德国现存最古老的葡萄酒产区,同时也是德国13个官方葡萄酒产区中最著名的。它的葡萄园主要集中在河谷两侧及其支流萨尔河和鲁维尔河的下游。

摩泽尔葡萄园的历史最早可以追溯到古罗马时代。相传公元二世纪左右,罗马人发现,河流为摩泽尔地区的葡萄酒提供了得天独厚的气候和地质条件:摩泽尔享有凉爽的北部大陆性气候。葡萄园在夏季的几个月里阳光充足,但绝不会过热。夜晚又会变得非常寒冷,但蕴含了独特且丰富矿物质的深灰色板岩层吸收了白天的热量,有助于在晚上保持葡萄藤的温度。友好的温度条件再加上漫长的生长季节及河谷小气候都有助于在葡萄中注入浓郁的风味,成为酿造世界顶级雷司令的有力基石。罗马人便在摩泽尔河畔和特里尔市种植了第一批葡萄园。

今天,摩泽尔的雷司令白葡萄酒被誉为世界上最好的白葡萄酒之一,清淡,酒精含量低,甜度和酸度达到了无与伦比的完美平衡。