这只青蟹可就大了！

目测最少有两斤多重，那硕大的螯臂粗壮有力，人的手指要是被它夹一下，出血是小事，搞不好断成两节！

严初九看到它后，没有被它凶猛的模样吓着，反倒乐得不行。

野生的青蟹，平常的时候能卖到一百块一斤，现在禁渔期又更贵一些，一百二到一百三之间。

对于野生青蟹与养殖青蟹，很多人都傻傻分不清。

其实说难分辨，它真很难分辨，如果很少吃青蟹的话。

比如没有开过车的人，教练车他都会觉得好开。

说容易分辨，其实真得很容易，只要吃得多了，自然而然就能分辨出来。

又比如经常开车的人，车好不好，不用上手，看一眼就知道。

养殖的青蟹相比野生的，体形较为饱满，颜色较淡，壳的刚性较差。

野生的相反，外形比较精致，色泽更加鲜艳，壳的硬度也更高。

除外形，口感也有区别。

养殖的生长周期短，体内积累的脂肪少，导致口感不如野生的。

野生的在自然环境中成长，吃的是天然食材，口感自然更鲜美。

营养也有区别，不过没必要赘述，一般人都只在乎好不好吃，谁管它营不营养！

眼前这只大青蟹，保守估计也能卖个250元！

咳，这个数字，怎么就跟它这么有缘呢？

严初九没理会这些细节，忙拿出赶海专用钳，伸到石头底下往它身上夹去。

这只青蟹还挺凶，一下就挣脱了钳子，同时举起了螯臂，仿佛在挑衅严初九：你过来啊！

严初九可不贯着它，毫不迟疑，立即又一钳子过去。

青蟹再次挣脱，往后缩了缩，同时张牙舞爪，瞪起红眼吐泡泡，一副你别再来了，再来我真不客气了。

“大哥，别紧张，我没有恶意！”

“只是想带你去洗个热水澡，蒸蒸桑拿，最后再做个拆骨…不，筋骨按摩罢了！”

“放心，不用你掏钱！”

“真的，骗你是狗！”

严初九一边说，一边又往它身上夹去。

青蟹知道这厮不怀好意，哪怕他说得再好听，仍然挣扎不止，甚至还用自己的螯臂反夹住他的钳子。

不过它的挣扎明显是徒劳的，根本就抵抗不了霸王硬上弓的严初九，身子一点一点的被他从夹缝里拖出来。

严初九没敢太过粗暴的生拉硬拽，怕弄断它的手手脚脚影响品相。

人变成了残疾会遭嫌弃，螃蟹也不例外。

要是缺了胳膊断了腿，收螃蟹的人就会以此为理由，往死里压价。所以严初九只是缓缓使用柔劲，小心翼翼的一边拉一边观察！

动三下，停一下！

确认没问题才继续往外扒拉！

费了一点劲，终于将它夹了出来。

整整齐齐，无伤无损，完美！

严初九没有把它立即扔进桶里，而是凑到鼻子前嗅了又嗅。

没别的意思，就是想记住它身上的味道。

对于别人而言，这样是徒劳的，螃蟹身上并没有多大的味道，尤其是没放葱姜之前。

然而每个人有不同的境遇，严初九和别人不一样，他现在的嗅觉超灵敏，尤其是对海鲜。

青蟹则是不讲武德，趁着机会一螯臂过去，想夹他的鼻子。