时全把洗干净的烤小肠送来,秦韵又让韩嬷嬷亲自去调了蘸水。
小肠在铁丝网上滋滋地冒着油,秦韵用长筷子翻动着,露出焦黄的一面来,看着特别有食欲。
不一会,敬王就被请来了。
秦韵问道:“王爷吃过烤小肠吗?若是没有,我叫他们切点肉片过来。”
敬王没有吃过,但他也不想扫兴,便道:“先尝一尝吧。”
秦韵用碟子盛了些,让他试一试蘸料。
这一吃,香香脆脆的,配上葱蒜蘸料,别有一番滋味。
敬王点了点头道:“挺好吃的。”
秦韵随后又给皇上盛了些,说道:“快吃吧,这东西很多人不会做,错过了,下次可就吃不到了。”
皇上道:“小时候吃过一次,一直念念不忘。”
那时物资匮乏,好不容易打了一头野猪,阿娘把肉腌制了,肠子都没放过,清理得干干净净的,做了烤小肠吃。
那时没有蘸料,但香香脆脆的感觉,他一直没有忘记。
敬王道:“那时京城还被叛军占据,没有及时打回来,皇上跟着秦老夫人,想必吃了不少苦。”
皇上道:“没有觉得是苦,现在想起来也是甜的。”
敬王道:“可我记得,你们在金陵的时候被围困了三个月,粮食都运不进去,怎么维持生活呢?”
皇上道:“吃的是简陋些,也不是没有。阿娘会做野菜团子,很好吃。”