等到差不多，那边洗过的栗子也干了。

拿剪刀划道口子好受热。

找出来搪瓷盘，抓出来一些铺满盘子。

放进去烤炉里的铁丝上面。

也是何东有着几十年的功夫在手上，要不然，这温度真不好分辨。

然后烤个十五分钟。

中途翻两次个。

准备好糖水。

把栗子浸入。

让其有糖炒的感觉。

然后送进去烤炉，再铐十分钟。

第一次做这个，何东其实也挺激动的。

到底这条件摆在这里，啥也没有。

就只能说，先试试看。

真要这样好使，其实比起来锅炒要方便。

“这么香，是栗子的气味吗？”

张桂萍放下来孩子在床上，就到楼下来的。

结果，闻到味，只觉得香甜得不得了。

流口水想吃。

何东笑，“一会儿拿出来您就知道了。”

张桂萍就在后院里等着。

相较于前院有阳光，后院就清冷的多。

但在烤炉边上，也是暖和的。

主要还是，想尝个鲜啊。

而这在何东拿出来，看到那一个个金黄开壳的栗子的时候。

越发的涎水泛滥。

“现在还不能上手，烫”

何东用湿抹布拿着搪瓷盘去客厅里面。

就这甜香味，他自己闻着都迫不及待。

好不容易等到温度下去，赶紧拿一个打开。

不。

是捏开。

啪啪两声。

栗子壳裂开一道道的。

然后轻轻一剥，露出来里面金黄的栗子仁。

还是完整的。

张桂萍整个惊讶。

何东把第一颗栗子递给张桂萍。

张桂萍还真就没见过，还能这么吃栗子的。

接过来在手里，低头咬一口。

闻着香甜的栗子，吃起来也是香甜的滋味。

加上软糯的口感。

她一个劲的点头。

何东看她这表情就知道。

成了。

自己也剥了个，送入嘴里品尝。

还别说，跟想象中一样好吃。