“那那边的厨师团队怎么弄？”

其他的还好说，厨子怎么处理。

“孙师傅，还有她媳妇过去，到了那边，先招些人手，看看哪些是值得吸引进来的。就直接拉进来。你在蛇口那边的关系怎么样？”

“还不错，那边现在要发展，正级都打算升到副级了……”

“嘶……”曹魏倒抽了一口冷气。

所谓的正级，指的就是封疆大吏，而正级升副级，指的并不是升入朝堂，而是还是在那个地方，只不过，直接负责经济特区的事宜。而这时候负责这个事宜的人，有那么几个字是比较厉害的，那就是“便宜行事”。

可见上头对开发这里的信心之足。

“那是该掺和掺和。就这么定了吧。孙师傅那边，我再交代一番。咱们内部再开个小会，开个公告出去，拉一批人过去顶一顶，可以算出差，价格给双倍，若是愿意在那边扎根，也行。”

要说最关键的，其实还是菜品的问题。

菜品，是有地域性的。

在限定范围内，这个地域的口味大概是差不多的，像是四九城，就没太多的偏好，喜欢吃点蔫不拉几的，例如炒肝儿之类的，不说这玩意好不好，就从调味上来讲，适中，它没有那种特别刺激的辣，也没什么追求特别鲜，一个不小心处理不好就会出来的腥，主打一手中正平和，包容万物。

所以，在四九城这个地界开饭馆，那做的菜也是一样的，调味料可以下，但不能太过。像是川菜，在四九城，就发展出了京派川菜这一脉，傻柱，就是这其中的高手。这事儿，从根源上来讲，那就是为了适应这个区域的人的口味，这跟美式中餐是一个道理。

因此，若是在这边，调大厨过去，效果不见得会很好。

南方开酒楼，这个是在计划内，但并不是这么早。

不过既然孙嘉诚提出来了，曹魏琢磨着，倒也可以去试试。

娄晓娥和秦京茹去干活去了。

秦淮茹自然而然地走到了他的身后，手搭在他的肩膀上，帮他按着肩膀，说道：“我怎么感觉，你像是变了个人似的，闲不下来了？”