他的厨艺,已经到了瓶颈,如何提升,是个大问题。
一盘麻婆豆腐,难不倒曹魏。
叶仁很难想象一盘麻婆豆腐能够做到这种程度。
他自认为,自己也算是看过吃过的,色香味,无论如何,他都能找到个挑理儿的地儿,可眼前的这盘麻婆豆腐,该怎么形容呢?看着不似人间之物,完美,太过于完美了。
他用勺子,轻轻舀起一勺子,送进了嘴里。
闭上眼睛,慢慢地品味,过了良久,他睁开眼睛,轻呼了一口气。
又让上了两碗饭,就是饭,一口一口地就往自己嘴里扒拉。
等扒拉完了。才让人喊来秦京茹和曹魏。
叶仁上下打量着曹魏,曹魏也同样在打量着叶仁。
叶仁他知道,入店的第一天就来了,而且对于吃的东西颇有讲究,其实,这种老吃家,对于厨师而言,是又爱又恨的。爱的是他们懂吃,知道自己费了多少心思才做出了这么一盘菜。恨的也是他们懂吃,不好忽悠,很多菜,但凡少一个步骤,他们都吃得出来。
不过叶仁有一点儿好,甭管是哪个师傅做的,他都吃得津津有味,也不挑事儿,就告诉大家伙,这里头有什么门道。坏的地方,偶尔也挑出来,但也不是说太过分的话,也就说说“这师傅火候还差了点儿,不过已经很不错了,比大多数地儿的国营都强”之类的话。
不砸场,顺带当当吃播,这种食客,搁后世那得当祖宗供着。
至于现在嘛,倒也不必那么紧张,可选择性并不多。
以往看这位“仁爷”,曹魏没仔细看,今日倒是仔细了些,作为拥有“高级医术”的男人,仔细看之下,就看出了点端倪,好家伙,这“仁爷”还是练家子。不过,似乎身体遭受过什么重创,估摸着,没什么力量可言了。
“怪事,怪事……”叶仁嘟囔:“身强体壮,神光内敛,却毫无煞气,这年头,还有这种人存在?”
“仁爷。”曹魏也不管叶仁在嘟囔什么,过去打招呼:“今天这菜,感觉如何。昨日听京茹说,您愿意赏光来我这三昧楼吃饭,已是万幸。说句实话,三昧楼有您的存在,生意都好上了不少。”
听到曹魏这么说,叶仁倒是松快了些许,他算是看出来了,这夫妻俩,都不是什么小气的人,想来也是,小气的人,又如何敢做第一个吃螃蟹的。第一个吃螃蟹的,要么是被逼到走投无路的,要么是对自身有强烈自信的,显然,这夫妻俩,是后者。
关键是,这货还会说话。