干部的提着鞭子说话也很粗，可就是管用。怪不得张凡也喜欢用这种语气和他们说话。

眼看着到中午了，薛飞不情不愿的又要当厨子，“我什么时候沦落到当火头军了。”

刚要准备继续下面条，牧民的干部来了，牛车拉着各种的食材。

“不是不让你们宰牛杀羊吗，你还宰了一匹马？你这是卖不出，给我来个强买强卖啊。”张凡不太乐意的瞅着五六两的马车牛车。

“不是宰杀的，摔的，都是摔死的，不要钱的，不要钱的。喇嘛大和尚能当证人。”深怕张凡不要，牧区的干部都开始说胡话了。

张凡害怕的并不是吃一顿好的，他害怕的是干部让一般的牧民宰牛宰羊，他在从中获利，这事情多得很。早些年，有些坏蛋就拿着银行的练习点钞的钱到牧区来骗牧民。

“你们看病不要钱，我们给你们送点肉怎么了，你别瞧不起人。这全是我家的，我家的，摔死的。”瞅着张凡吊着眼睛，干部红着眼睛开始抗议了，一股不熟练的疆普说得竟然有一种喜感。

“呵呵，吃巴依老爷，我还是愿意的。”张凡一听也就放心了，当然了，白吃是不可能的，王红肯定按市价给钱的。

大锅一会会就在草原上支棱起来了，干牛粪的青烟慢慢升起，山泉水刚一翻滚，新鲜的牛肉就下锅了。

牛肉，羊肉，马肉，一锅锅的肉就煮了起来。

一坑坑的馕坑肉也开始烤制起来了。

有人说过，在草原上吃全羊是最高的待遇，其实那玩意是景点捣鼓出来糊弄人的。

草原上得待遇，来个一般的亲戚，宰个羊，来了贵客宰头牛，只有最最尊贵的客人来，才杀匹马。

而且，草原这种肉，都是清水煮白肉，没什么调料，只有一把花椒一把盐，什么孜然什么八角大香的，这里全都不会用。

一天的时间，手术车没有停歇，医生们更是没有停歇。

这几年边疆医疗不太行，茶素医院心外科一直支棱不起来，这种义诊，张凡一直没敢开展，这一次汇集的患者就有点多。

“行了，你休息休息吧，你今天都做了四台手术了。”张凡到了刘爱莲所在的车上，对着老刘说了一句。

老刘摇了摇头，“这才哪到哪，我们平时一天能做六台手术。”

“行了，你别吹了，以前是在平原，现在是在高原，你看看你，额头上都冒汗了，该休息一会了。”

“嗨，张院，我真不累，以前我排名最后，现在都是副院长了，怎么能偷奸耍滑呢。”

张凡一看，“注意医疗安全。”