负责监视梁平的小混混们也是一脸懵逼，束手无策。

只可惜针孔摄像头的清晰度不够高，使他们错过了察觉梁平电脑屏幕的机密内容。

其实梁平打开电脑后地第一件事儿，就是通过小企业给自己的老爹梁文志留言，详细阐述了今日在河西省的所见所闻所感，尤其是针对“病死猪肉维权”事件进行了描述。

凑巧的是，梁文志竟然破天荒地恰好在线，在看到“病死猪肉维权”的事件时，梁文志高度重视，他授权梁平务必将此事调查清楚，以免给集团带来更大的损失。

梁平得令之后，决定先着手查阅猪产业链的相关知识，恶补一下，以免一问三不知。

这位平时从不接触油盐酱醋的公子哥，首先学习了如何在日常生活中辨别猪肉是否新鲜。

那么新鲜的“二师兄肉”都有哪些特点呢？

第一，新鲜“二师兄肉”的猪皮一般呈现白色，脂肪部分则为白色而且比较厚实，至于瘦肉部分则呈现淡红色或鲜红色，表面还会泛着光泽。

相比之下，放置很久的猪肉则会有一系列明显的变化。

放置许久的猪肉，其肉皮不再是纯白色，瘦肉颜色也变暗，表面光泽也荡然无存。

第二，新鲜“二师兄肉”往往会具有明显的纹理，形象地说，就好比人手掌心的手纹，一条一条清晰可见。

相比之下，不新鲜的猪肉，其纹理会随时间流逝而逐渐变得模糊不清……

“原来如此！”梁平瞬间豁然开朗，“想不到这生活中充满了各种知识！”