只是笑着摇了摇头:“几个孩子总吵着要去外面吃快餐,说同学经常会吃,我想着今天既然有时间,就给他们亲手做点,至少比外面的要干净。”
这话让钱姨打开了话匣子。
她说家里的小孙子跟柒柒他们一样,每次放学回来,或者是她带着出去玩,就总会吵着要去吃什么汉堡、炸鸡之类的快餐食品。
她也很担心不健康,可是家里做的,孩子又总说跟外面的味道不一样。
我能理解钱姨的心情。
每一个做父母的都是这样,如果能保证健康,食材新鲜,就算是快餐食品也没什么问题。
毕竟孩子们不是经常吃。
就怕外面用的油和食材都不新鲜,吃了总归是要不舒服的。
“我特别学过一些,等会儿我把食谱写下来,钱姨你有空可以回去试试。”
“小孩子,你越是不让他吃,他越是好奇,不如在合理的范围内,让他们尝尝。”
钱姨笑着点头,开始帮我准备食材。
我和蒋婉还没离婚的时候,家里的佣人一般都不怎么进厨房。
蒋婉吃的东西,基本上都是我亲手准备的。
现在,因为人多,所以佣人的数量也变多了,空旷的厨房变得热闹不少。
我专心给孩子们准备快餐店里的那些小食,也特别给蒋婉准备了些她爱吃的东西。
别人都只知道蒋婉在商场上,有着雷厉风行的手段。
却不知道,蒋婉私底下却是跟性格比较挑剔的人。
她不喜欢特别甜的东西,也不喜欢特别清淡的。
就连下午茶,也只喜欢红茶和咖啡,清淡的绿茶她是一点也不喜欢。
佐茶的甜点,也更喜欢传统工艺制作出来的中式面点。
西式的甜点,她会觉得过于油腻,也甜度过高。
所以,等待油温升高的过程中,我又专门做了些白玉糕。
白玉糕做法简单,味道清甜,适合配茶。
看到新鲜出炉的白玉糕,钱姨惊讶不已:“先生,这,是您亲手做的?”
“我可好久都没看到这么精致的中式点心了!”
我被钱姨夸得有些不好意思:“钱姨,哪有您说的那么夸张,这不过就是普通的白玉糕而已。”
“做法简单,等会儿我准备一份食谱,我想您一定喜欢。”
钱姨跟着蒋奶奶很多年,他们这些老一辈的人,不喜欢那些重油重糖的西式甜点,更喜欢这种看起来朴实无华,但是味道却清新怡人的中式甜点。
准备好快餐店里的小食,也蒸好了白玉糕。
我和钱姨闲聊的时候,还能听见客厅里传出阵阵笑声。