“走，我们上去看看。”

看了一眼雄霸，林恒上岸往上游走去。

“嗷呜～”

雄霸找了个离林恒比较远的地方甩了甩水，然后小跑着追了过来。

“救命！”

林恒走了大概百米，就来到了一个女人们经常洗衣服的地方，看到了求救之人。

金海正一屁股坐在水边上，脚踝上一条蛇咬在那里，呼救声是他姐金艳发出来的。

“林恒，救命，救救我弟，她被水蛇咬了。”金艳看到林恒连忙求救，脸上全是焦急之色，她怕蛇，根本不敢靠近。

金海一个男人，也脸色苍白浑身颤抖，都不敢看自己的脚。

“水蛇没毒啊，你怕成这样？”林恒看了一眼金海，这小子平时狂的很，遇到个蛇怕成这样。

“没……没毒？？”金海一愣，看了一眼脚上的蛇，还是浑身发软。

旁边金艳也是一愣，她都哭的稀里哗啦了，你告诉我水蛇没毒？

“咋了？”田里干活的杨照涛跑过来了。

“你自己去看吧。”林恒笑了笑。

淡水水蛇靠捕鱼为生，只是花哨的花纹让人害怕，还有人胡说水蛇有剧毒的。他都掰开嘴看过，根本没毒牙。

杨照涛看了一眼，笑着道：“这有啥好怕的，这东西没毒。”

他走过去一看，笑道：“你都把水蛇压到了，它肯定不松口啊。”

“雄霸啊，我们走。”林恒笑了笑，转身回去，牵着身上差不多已经晒干的红枣往回走。

不多时，金海和金艳也出现在了后面，林恒瞥了一眼，金海顿时把头低下。

太丢人了，他从此在林恒面前都硬气不起来了。

“林恒，谢谢你！”金艳跑过来说道。

她衣服被水打湿，看起来有些楚楚可怜。

“我没帮忙，不用谢我。”林恒摆了摆手。

说完他就走了，回到家，他牵着红枣到了给它新盖好的马圈，里面铺了一些稻草，还有砍好的马草玉米叶。

秀兰今天一天都在家陪着晓霞在家玩，因为这两天来了例假，林恒不让她劳累。

“你给红枣和雄霸洗完澡了吗？”秀兰看到他出声问道。

“弄完了，开水没了吧，我去给烧点开水。”林恒点点头，提了提热水壶，把仅剩的热水给老婆倒进了杯子里。

“你咋没放红糖，家里没了吗？”林恒看着杯子里泡的红枣好奇问道。

“我以为有，结果没了，也不是啥大事。”秀兰轻声摇头说。

林恒笑着说：“没事，正好甜杆老了，我给你亲手做一点红糖去。”

所谓甜杆就是甜高粱，他们这里种来打酒的，和南方种的甘蔗一样，甜高粱的杆也是甜的，他们都是当甘蔗吃的。

“自己做？”秀兰有点惊讶。

“很快的，你就在家等着我就行了。”林恒说了一句，就拿着柴刀跑出去。

去了自家甜杆地里，林恒挑着顶部高粱已经红了的甜杆砍了十根，大概有四五十斤。

拿回家后，他把叶子剥下来喂马，秀兰走过来好奇的看着他：“咱们家可没工具啊，这怎么做红糖啊？”

“没工具，随便找一个就行。”

林恒微微一笑，他将甜杆外面的皮一一去掉，留下里面含水含糖的芯，他们小时候吃的也是这个甜杆芯。

全部都处理好后，他找来一个石臼把甜杆放进去一点点捣碎。

如果是经常自己做红糖的人家是有糖车和糖床的，类似于压饸络面的那个东西，用杠杆原理很省力。

没有的话也不是不能做，只要能把甜杆捣碎析出汁液就好了。

捣碎的甜杆渣和汁液全都一起倒在豆腐布上，挤压析出偏绿色的浑浊糖水。

全部弄完林恒感觉还不够，又去砍了十五根，花了一个小时才捣碎，大概弄了两大盆二十斤的浓缩甜杆汁。

从四点半捣鼓到六点，林恒才把锅洗干净，将甜杆汁倒进去开始熬制。

让锅里的甜杆汁先熬着，林恒出去砍了两根竹子回来，锯了十根竹筒，一会儿盛放红糖。

其实他完全可以去村里找人买一点红糖，他也有钱。

但就是想亲手给老婆做红糖，也没啥其它想法。

秀兰一直旁观着，带着女儿的同时静静看着他忙活。

锅里架上干橡子树木柴，火旺的很。锅里的甜杆在汁沸腾中，颜色由浑浊的浅绿色迅速变为了暗红色，表面一浮起来一些浮沫，需要将其舀出去。

随着不断冒泡沸腾，水渐渐的蒸发。锅大火也大，半小时后水分就蒸发的差不多了，林恒退了火，只留下烧过的火炭。

拿着筷子不断的搅拌锅底仅剩的一点暗红色液体，开始是大泡泡，很快转变为密集的小泡。

这时候基本上就不含水分了，林恒蘸了一点糖液在冷水中一冰，糖液就变得坚硬无比，这说明锅中的糖液冷却了也是这种程度。

当即，他就用勺子舀着糖液倒进准备好的竹筒里，每一个竹筒都只装一部分，也不装满。

等糖液装的差不多就舀不起来了，林恒拿来开水倒进去，重新将其稀释成糖水。

而后加入两把大米，几颗去核红枣，两颗石斛，准备小火慢熬做成红糖红枣石斛粥。

将锅里的红糖弄好，林恒把竹筒冰在了水里，然后去打扫自己制作红糖弄脏的地面。

等他出来秀兰都已经打扫到了一起，林恒就将甜杆残渣倒进猪獾圈里喂猪獾吃。

这都弄完才有空坐下休息。

“至于嘛，搞这么累。”秀兰递过来了一个毛巾，无奈的说道。

林恒擦了擦汗，哈哈一笑：“这有啥啊，我感觉很充实，主要是让你见识一下我的手艺。”

说着，他又起身去给竹子换冷水，几次之后，红糖就彻底凝固了。

秀兰看着林恒在自己面前忙碌心里暖暖的，要不是来了亲戚，真想抱着他好好感谢。

“好了！”林恒把竹筒拿到桌子上，用刀把竹筒劈开，一块漂亮的红糖就取了出来。

十个竹筒十块红糖，林恒拿秤一称竟然才一斤一两，出糖率真的低。

“老婆，送给你！”

林恒把红糖放到木碗里递到老婆面前笑着说。

“谢谢老公！”

秀兰眨了眨眼睛看着他，明眸似水，其中是连绵不绝的温柔。

她拿起一点红糖碎渣放进嘴里，不仅是红糖甜，她的心也被这男人甜化了。

“妈妈，我也要吃！”

似乎是和金宝玩累了，晓霞注意到了妈妈吃东西，穿上鞋子就跑了过来抱住了她的腿，仰头看着她。

“这是你爸爸给我做的，你就只能吃这一点点。”秀兰看了她一眼，给了她一些红糖碎渣。

“甜。”

晓霞吃了还想吃，大眼睛看向了林恒充满了祈求。