总厨也很清楚。

单单是这看上去很简单的料汁对于一些菜来说都是极大的提升。

这能让很多菜的味道提升很高的档次。

除此之外还有这骨汤。

也有很大用处。

这么多好吃总厨非常清楚。

将配方记在脑中。

做完这些。

古轩问了一句。

“除了这件事情就没有其他的了吧。”

听到古轩这么说。

总厨一脸笑意。

“说吧。”

古轩知道他肯定还有事情。

“是野生赤鳞鱼，你知道这种动物很少见，就算我见多识广也没怎么做过。”

古轩点点头。

随后写了几道菜的制作方法。

每一道的制作都很麻烦，但却很精致。

总厨看了一眼就喜欢上。

南宫瑾也接过去看了一眼。

“确实不错，每一道都能做成招牌。”

“这就是你的事情了，好了，没有其他事情了吧。”

总厨说道。

“也快中午了，老板你别走了，正好我按照你的方法做点，看看怎么样。”

“好。”

古轩很爽快的答应下来。

南宫瑾带着古轩进入包厢中。

南宫瑾坐在一旁手中还在看着古轩写的配方。

“还看呢。”

“这配方我要记住，之后把纸放入保险柜中。”

“好。”

又看了几遍南宫瑾才收起纸张轻轻放好。

“一会好好给点意见，我们要做到最完美。”

“放心吧。”

在等待饭菜期间。

古轩问南宫瑾。

“最近人员招聘的怎么样了。”

“需要的都在，还有一批人正在培训。”

古轩点点头继续问道。

“管理人员呢。”

“这你不用担心，管理人员都是满足的，还有一部分人员暂时没什么事情。”

南宫瑾刚说完忽然想到了什么问了一句。

“是不是海域那边。”

古轩点点头。

“嗯，要开启了，那边建设已经基本完成。”

“可以，反正我也准备的差不多了。”

“在招聘一点人员，还是少点。”

“我明白。”

古轩沉默了一会继续说道。

“还有，海域有港口，有游轮，维修驾驶这类的人有也需要一些。”

“好，我之后去准备。”

“好的。”

南宫瑾问了一句。

“酒店方面呢。”

“酒店这边和这里不同，那边都是现代化建筑，除了有地上的酒店外，还有海上酒店和海底酒店。”