“好嘞,钱大爷,你等着。”
元春手脚利落,不到半个小时,就把卤肉都卖光了。
整个柜台上,只剩下几包用油纸包好的油炸花生米。
元春收好钱,把店门关了,就回家了。
房子装修好,空了半年,元春才搬到了楼里住,元春进屋后,第一件事就是数钱。
这时候的猪肉才三块八一斤,整个猪头连骨带肉,带猪耳朵,猪舌头是二十五块钱一个,元春把猪头剔除骨头后,卤完了,也就剩下六七斤猪头肉,两只猪耳朵,一只猪舌头。
元春卤肉卖的便宜,卤猪头肉才卖八块钱一斤,猪耳朵六块钱一只,猪舌头大,一只有一斤重,是卖十块钱一只。
剔下来的猪骨头,元春会炖上一锅酸菜冻豆腐,卖两块钱一大碗。
基本上,卤肉的利润在半对半。
当然,这是因为元春卖的便宜,别的卤肉店都卖十块钱,十二块钱一斤,利润相对会更高一些。
也就是元春不在意赚钱多赚钱少,她就是想要有一个营生,所以才卖的便宜。
元春把钱匣子从空间拿出来,把里面的钱都倒出来,一张张的叠好,算好。
一共一千三百多块钱。
元春笑眯眯的把钱都一沓子一沓子算好,叠好,然后放进空间。
“咚咚咚……”
突然,有人来敲门。
元春展开精神力一看,是曹绍武,她赶忙去开门,“小武哥,你来了,快进来,我正要做饭。”
“我跟你一起做。”
曹邵武进屋,把门关上,从鞋柜里拿出一双男士拖鞋换上,然后跟在元春身后,往厨房走去。
元春道,“中午我们煮面条吃吧,我留了一碗煮骨头汤,我再给你热几个肉包子。”
曹邵武像只小狗般猛点头,“好,你做什么,我都喜欢吃。”
然后,他就问,“小春,我听说上午又有人去你店里,找你麻烦了?”
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