“不用带了，我和你一块出去吃点吧！吃完饭回来再躺着吧！听说平原市的早餐不错。今天正好咱们尝尝。”三狗说着，开始穿衣服。

俩人走出宾馆，开始在街上找早餐店。早餐店太多，不知道吃哪一家好了。最后三狗选了一家卖头脑的店。

三狗对大运说，“听听这名字，头脑汤。多喝点肯定会变聪明的。大运你可得多喝几碗呀！”

“狗哥，我已经够聪明的了。其实我不用补脑子，嘿嘿！我更喜欢吃肉。吃肉扛饿。”大运嘻笑道。

进店后，三狗选了一个靠窗户的桌子坐下。

“服务员，两碗头脑汤，一屉牛肉烧卖。”三狗看了看墙上挂的饭菜单，喊道。

头脑汤，是西煤平原市特有的一种传统小吃，为汤状食品。在一碗汤糊里，放上大块肥羊肉，莲菜，山药。汤里的佐料有黄酒、酒糟和黄芪。特点是，益气调元，滋补虚损，活血健胃，具有抚寒喘和强壮身体的作用。

服务员应声答应，叫三狗稍等片刻。

不一会儿，两碗头脑汤就端了上来“喝了头脑汤，憨憨变人精。两位同志是外地来的吧！多喝点头脑汤，真的很补身子哩！”服务员笑着说道。

紧接着服务员又把牛肉烧麦给端了过来。

头脑汤味鲜汤浓，很暖胃。烧麦皮薄馅满，咬一口汁水直流。

就着烧卖，三狗大口的喝起头脑汤来。

大运很快喝完了一碗头脑汤，他还要再点一碗。被三狗制止了。

“喝一碗得了，咱们别吃饱了，一会儿换一家再吃点别的东西。这好不容易来一趟平原市。咱们还不多尝尝几家当地的特色小吃！可不能亏了嘴。”

大运点点头，表示赞成狗哥的想法。

吃完头脑汤，三狗带着大运出了店门。

三狗问大运，“吃完头脑汤有啥感觉，有没有感觉自己变聪明了？”

大运挠挠脑袋，说道：“可能是我没吃饱的原因吧！感觉比以前更傻了呢！嘻嘻嘻！”

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