九月初，朝凤斋的准备工作也做好了，食材也准备的差不多了，还别说，这王庆的交际面不是一般的广，根本没采购替代品，全都是第一单食材。

阎解旷和王庆商量以后，就决定于九月五号开业，那天正好是星期日，请柬阎解旷也已经准备好了，填好日子后，就发放出去。

阎解旷特意给刘部长和王部长，还有厨王于振清发放了请帖，还是亲自送过去的，几个人痛快的答应到时候一定捧场。

九十五号院的请帖就三个，一个是姬老爷子的，一个是贾张氏的，还有一個是孙爷爷的。本来姬老爷子不想去，姬莲给借来了轮椅，并偷偷告诉他今天的宴会不一般，是失传的千寿宴，姬老爷子就不吱声了。

而贾张氏拿到请帖的时候，阎解旷就觉得不对了，贾张氏从前院嘚瑟到后院，每见到一个人都显摆显摆，弄得四合院的人看到阎家人都没好脸色。

阎埠贵不停的跟人解释，这是给老人们开的宴席，只招待六十五岁以上的人，易中海一听，哼了一下，转身回中院了。

阎埠贵恨阎解旷恨的压根都痒痒，但也没办法，杨瑞平是知道的，因为阎解旷提前跟她说了，还说特意在二楼有个包厢是给自己家的，杨瑞平就懒得理会院里的反应了。

九月五号这一天，阎家饭馆特意关店一天，所有的厨师和服务员都到新店来帮忙了，客人们在早上的时候就陆陆续续来了，王庆在前面做着接待工作，姬莲和贾当在那帮忙。

贾张氏来的时候看到贾当，还用奇怪的眼神看着她，大概意思是她是不是闲的没事来帮忙。

九点整的时候，第一道茶君山银针上桌了，有的常喝茶的人喝出了与众不同，眼神一亮，不常喝的就尝个新鲜。

接着就是乾果四品：怪味核桃、水晶软糖、五香腰果、花生粘

蜜饯四品：蜜饯桔子、蜜饯海棠、蜜饯香蕉、蜜饯李子

饽饽四品：花盏龙眼、艾窝窝、果酱金糕、双色马蹄糕

就这些上桌的时候，来的客人们都知道了今天这宴会非同凡响，刘政偷偷的问王部长，“老王，看出点门道没？”

王部长摇摇头，这时候旁边的于振清说道：“传说中的千叟宴啊，多少年没看到过了，赶紧尝尝，这以后不知道还能不能吃到。”

这刘部长这一桌的人都知道了这场宴席非同一般，不一会儿，一个传一个满饭店的老人们都知道了，阎解旷这是用了心了，要给老人们弄出个饕餮盛宴。

菜品一道一道的上，等到最后的水果拼盘上桌的时候，阎解旷才从厨房走出来，这一场宴席，让来的客人们大饱口福，阎解旷站在最中间，端起一杯酒，说道：“今天是本店开业的大喜日子，我们是炎黄子孙，最注重孝道，今天宴请各位长者，是想祝福天下的长者们，身体健康，长命百岁，感谢大家的光临，我敬各位长者。”

大家一阵热烈的掌声，阎解旷就带着姬莲和王庆挨桌敬酒，无论是员工的家属，还是各家掌柜的，还是关系户，都面面俱到。