年三十的一大早,阎解旷没去叫孩子们,自己收拾收拾,做完早饭就出了门,直奔西跨院母亲家里,大清早的四九城,安静无比,偶尔有鸽子哨的响声掠过,阎解旷之所以这么早的过去,是因为昨天做的高汤,一夜没有关火,就为了今天的年夜饭。
阎埠贵今天也早早的起床了,大早上就把春联贴了出去,又把门口的红灯笼点亮了,越是老的人,越喜欢图个喜庆,阎解旷敲敲门,杨瑞平开的,直接说了一句,“怎么这么早,还惦记你的汤哪,放心吧,干不了,我看着呢。”
阎解旷笑着说道:“辛苦了妈,我今年好好做顿年夜饭,犒劳下咱们阎家的老老少少。”
杨瑞平听完,虽然脸上笑着,但内心是咯噔一下,听阎解旷的话里话外的意思,以后能吃到他的饭,是难了,但杨瑞平表面上还是没有过多的反应,该干嘛干嘛去了。
阎解旷在厨房忙活着,认真而投入,这是他第一次很认真的给家里人做年夜饭,因为他自己已经决定自己在今天以后,不再下厨了,因为太耽误时间了,他大部分的生活好像都跟厨房有关,他想跳出自己以前的生活。
没多长时间,二嫂和孩子们就来了,二嫂说二哥要去局里看看,然后再回来,接着大哥和阎永庆也带着家人回来了,大嫂去了店里检查,晚点过来。
快到中午的时候,石磊等孩子陆陆续续的都回来了,阎解旷也开始炒起菜来。
今年年夜饭还是摆在了后院的中堂,整整两个大圆桌。
五香酱鹌鹑、盐水里脊、红油鸭子、麻辣口条、桂花酱鸡、蕃茄马蹄、油焖草菇、椒油银耳八道凉菜,然后是十六道道热菜玉掌献寿、明珠豆腐、首乌鸡丁、百花鸭舌、参芪炖白凤、龙抱凤蛋、父子同欢、山珍大叶芹、野鸭桃仁丁、爆炒鱿鱼、箱子豆腐、酥炸金糕,最后一道汤品,鲍参翅肚羹。
今年的年夜饭无论的是从选材,还是工艺上,阎解旷都是努力做到完美,后来到摆盘,装饰都是阎解旷亲自做的,当阎家一家子人看到一道道精美的菜品摆到面前的时候,都是大吃一惊,阎解放疑惑的看着自己的弟弟,只有杨瑞平叹了一口气说道:“看来,这是我们家老三做的最后一次饭了。”
知子莫若母,还是杨瑞平知道了阎解旷的心思,从阎解旷要进藏,就知道这孩子是想改变,到后来的放弃了公司,到今天的年夜饭,这一切,都是想表明一个态度。