张光南也明白,只要他这边推出来养殖的海鲜,味道也很好,必然会有很多顾客。
现在申城这边经济发展,越来越多的人能消费起来海鲜。
今年又有几家海鲜酒楼开业了。想要有竞争力,不仅要环境好,关键还要味道好。
海鲜这东西,吃的就是一个鲜。食材好,才是王道。
他之所以能够顺利从父亲手里接过来生意,就是因为他稳住了货源。
每年的夏天是海鲜酒楼的旺季,可现在禁渔期,能够收到的野生海鲜少了很多,而且价格也涨了很多。
关键数量还不多,很多时候买不到足够的,生意也是做的青黄不接,这才是让张光南头疼的地方。
就在韩小蕊跟张光南聊天的时候,几个老饕来了,站在水族箱边上,看着里面鲜活海鲜。
这些人
“行,按照市场价格来,我也不能强买强卖。”韩小蕊笑道,当然了,如果有人出的价格比张光南高,她也不会便宜卖给张光南。