高一勺听完这长篇大论，忽而恍然大悟，一巴掌拍在张家强肩膀上，惊喜道。

“小子说的对啊，我是老糊涂了，食古不化，光想着原汁原味恢复古代经典，却忘了现代人能否接受，嗯，我去改进一下，你们稍等，这次保你们满意！”

张家强急忙拦住了他，再吃一肚子白米饭，这不是找不自在么。

“您老别急，创新复古这些任重道远，不必急在一时，今儿您就弄两个简单拿手菜就行，我还有要紧事和您商量呢！”

“好，好，稍等，我去炒两个小菜，厨房里还有卤味，给你们切一盘下酒，马上就好！”

高老头七十多了，却能听进劝，比那些固执的老人家强多了。

片刻间徐大海端来一大盆卤味，还有几个现成的凉菜。

张家强也没客气，就着鹅殳里面的白米饭吃了起来。

一会儿高老头又亲自端来了两道拿手菜。

张家强让老婆和柱子好好吃饭，他已经饱了，要和老爷子聊聊正事。

“上次您说过，打算将厨艺发扬光大，我一直在忙别的，一下就耽误了将近一个月，您老别见怪！”

高一勺道，“这叫什么话，你能想着这事，我就感激不尽了，怎么还能怪罪，你上次出的主意，在方便面盒子里加上菜谱，这个办法就不错，我听说有不少人跟着学呢，在这也算是发扬光大了！”

张家强道，“那只是小道，消费者照猫画虎未必能学到多少精髓，我打算按照上次说的，开个专业厨师学校，让您来当校长，您觉得咋样？”

高一勺大喜过望，他不是没想过开办学校，可自己忙活半辈子，也没存下多少钱，怕是砸锅卖铁也办不起来。

现在张家强同意投资，简直是求之不得好事。

“好，好啊，别说我这把老骨头还行，就算是坐上轮椅了，我也得当这个校长！”

张家强点头道，“我是这么想的，现在我们的宿舍区正在改建，周围还有一些商业房，我都买下来，然后改建成一座上星级的酒店，后面嘛就当做学校，培训的学生可以在酒店实习，做到学、用一体，现在资金，地皮都不缺少，唯一少的就是老师，您老一个人可务必能应付的来！”

高一勺喜道，“这没关系，我还有一群老弟兄闲在家里，完全可以把他们返聘过来，他们能有事做又能发扬厨艺，不给工资都乐意，这事就这么定了！”