“既然大家都认为改卖西餐没问题,那我们就尽快订好菜单试菜吧,争取晚上的一顿能营业。”任芝当机立断道。
西餐的菜式比中餐的菜要好订很多,在国内风靡的西式食物其实来来回回也就那几道——
主餐是各类牛排和意大利面,前菜是沙拉,小吃由炸鸡薯条甜品等等组成,必不可少每日例汤,鹅肝蜗牛就算了,这里也买不到新鲜的食材,不过火腿鳕鱼和大虾这些,可以加上点缀菜单的精美度。
订好菜单,全员出动买够食材还有酒水回来后,已经是下午两点了。
为了能赶上晚上营业,任芝安排了大家分头行动。
肖翰、李希灵、赵诗晴负责到小镇里去拉客,餐厅里留下楚昔和洛阳天两位主厨,还有任芝本人,配合试菜,确保今晚菜单上的菜品没问题。
进入后厨,楚昔系上围腰,齐肩的短发扎起来盘在脑后,戴上手套,抓紧时间便动手做菜。
任芝为她和洛阳天帮厨。
一小时后,第一轮菜陆续端上中岛台。
楚昔:“芋泥温泉蛋。”
“芝士鲍汁虾球。”
“青瓜帕尔玛火腿。”
“香煎银鳕鱼。”
她单手撑颌,坐在任芝旁边,介绍完说道:“都尝尝吧。”
洛阳天也把自己做的菜端了上来,“土豆泥沙拉,松茸蛤蜊汤,橙子焦糖奶冻,酸奶甜甜圈……姐姐们试试。”
任芝都尝过了,两个人做的都没什么问题。楚昔甚至有点……出乎她意料的好。
她还好奇问了楚昔一句:“难道你以前做过餐饮?”
楚昔的确以前在别的穿越世界做过。
所以她不屑道:“做这种东西有什么难的。要不你去玩一会儿?不用帮忙了,等我做好下轮菜再叫你来试。”